Gran Feudo Tradicion Blanco Chardonnay Caja 6

Nota de cataColor amarillo pajizo, brillante, con tonos verdes.Aroma fresco, con finos aromas varietales propios de la variedad.Entrada fresca, acidez equilibrada, resaltando las notas frutales, largo y sabroso.AnálisisGraduación: 13,1% vol. SO2libre: 28 mg/l. SO2total: 109 mg/l. Acidez total: 3,87 g/l (a.s.). Acidez volátil: 0,4 g/l (a.a.). Azúcares residuales: 2 g/l. CONTIENE SULFITOSwww.granfeudo.comDenominación de origenNavarraAñada 2018CrianzaVino joven.Tipo de botellaBordelesa Nova musgo de 75 cl.Variedad de la uvaChardonnay (100%).ElaboraciónTras una corta maceración se obtiene el mosto yema por sangrado, se realiza un desfangado estático y pasa a fermentar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16 -18ºC.