Ideas al Plato TALLARINES CARBONARA 2 Raciones

Modo Empleo
1. Poner 500 ml de agua en una sartén antiadherente o en una olla mediana (22/24 cm de diámetro) y una cucharada de mantequilla (15 g aproximadamente).
2. Llevar el agua a ebullición.
3. Cuando el agua esté hirviendo, verter el contenido de este sobre. Remover hasta introducir totalmente la pasta en el agua.
4. Cocer a fuego medio, sin tapar, hasta que la salsa adquiera la textura cremosa deseada (10 min. aprox.). Remover de vez en cuando.
Para obtener una textura más cremosa, retirar un momento antes de alcanzar la textura deseada.
El resultado puede variar en función del sstema de cocción utilizado.