Bote HOTELERO Hosteleria PIMIENTA VERDE DESHIDRATADA 200 grs x 16 uds La Barraca

Son las bayas de la planta pipernigrum que se recogen antes de madurar.
Es menos picante que la pimienta blanca o negra, destaca por su sabor fresco, frutal y aromático.
Indicada en aperitivos, sopas, salsas, adobos, arroces, carnes o pescados.