Disfruta Nectar MULTIFRUTAS Brick 1 litro x 12 uds

Denominación de venta. Descripción del producto.
Néctar de varias frutas. A partir de concentrado.
Contenido de frutas: 50% mínimo.
Ingredientes.
Zumo de frutas parcialmente a partir de concentrado en proporción variable
(naranja, piña, plátano, uva, manzana, kiwi, fresa y limón), agua, azúcar, jarabe de
glucosa y fructosa, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido L-ascórbico.
Consumo y conservación. Recomendaciones.
Almacenar en un lugar fresco. Proteger de la luz solar directa.
Una vez abierto el envase, conservar en el frigorífico y consumir antes de 5 días.
Proceso de producción.
Control analítico de los zumos concentrados. Almacenamiento en depósitos
refrigerados.
Adición del agua de reconstitución de los zumos concentrados. Mezcla de los
ingredientes en depósitos de acero inoxidable con agitación. Enfriamiento del
producto. Control analítico.
Desaireación (para evitar oxidaciones), homogenización, pasteurización y envasado.
Control analítico y microbiológico del producto envasado.
Información analítica.
Brix, a 20º C: 12,5 (12,0-13,0)
Acidez (%, en ácido cítrico): 0,46 (0,40-0,55)
pH, a 20º C:3,5 (3,2-3,9)
Información nutricional.
(Valores medios por 100 ml)
FICHA TECNICA DE PRODUCTO
736 NECTAR DON SIMON MULTIFRUTA BRIK 1LX12
12.05.2025 Página: 1

Valor energético: 212kj/50kcal
Grasas: 0,0 g
de las cuales saturadas:0,0 g
Hidratos de carbono: 12,3 g
de los cuales azúcares:12,3 g
Proteínas: 0,2 g
Sal: 0,01 g
Legislación aplicable
Directiva 2001/112/CE del Consejo relativa a los zumos de frutas y otros productos
productos similares destinados a la alimentación humana.
Real Decreto 781/2013, de 11 de octubre, por el que se establecen
normas relativas a la elaboración, composición, etiquetado,
presentación y publicidad de los zumos de frutas y otros
productos similares destinados a la alimentación humana.
Contaminante.
El producto cumple con el Reglamento (CE) nº1881/2006 de
la Comisión, de 19 de diciembre de 2006, que establece el
contenido máximo de determinados contaminantes en los productos alimenticios.
Plaguicidas.
El producto cumple con el Reglamento (CE) nº396/2005 del
Parlamento y del Consejo, de 23 de febrero de 2005,
relativo a los límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos
alimentos y piensos de origen vegetal y animal y que modifica la
la Directiva 91/414/CEE del Consejo.
FICHA TECNICA DE PRODUCTO
736 NECTAR DON SIMON MULTIFRUTA BRIK 1LX12
12.05.2025