Queso Crema Profesional QUESCREM RULO CABRA Tarrina 500 grs x 6 Ud (Precio Unidad)

Solicitar información
Descripción del producto
Quescrem con Rulo de Cabra ofrece el auténtico sabor del rulo tradicional en formato crema y sin aromas artificiales. De textura suave y cremosa y muy fácil de manejar abrirá un mundo de posibilidades en tu cocina.
Ingredientes
Mazada (leche), leche de vaca, nata, queso de cabra (14,8%), sal, estabilizantes (carragenanos, goma garrofín), conservador (ác. sórbico) y fermentos lácticos.
Aplicaciones
Snacks:
Perfecto para aportar el auténtico sabor del rulo de cabra a snacks y aperitivos, en los que también permite la emulsión con grasas y líquidos.

Salsas:
Ideal para la elaboración de salsas con sabor a rulo, cremosas y brillantes, de una forma más sencilla, rápida y reduciendo mermas. Además, es ideal como salsa rápida para pastas.

Rellenos:
Gracias a su potencia de sabor, es perfecto para la elaboración de rellenos, tanto fritos (empanadillas), como horneados (bollería, pastelería) o cocidos (pasta rellena).

Espumas:
Sencillo de usar para hacer espumas de sifón gracias a su facilidad de mezcla.